夏季是腸道傳染病高發(fā)季節(jié),個人應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行預(yù)防?權(quán)威解答來了→
國家衛(wèi)生健康委于2024年6月21日(周五)15:00,在國家衛(wèi)生健康委2號樓新聞發(fā)布廳(西城區(qū)北禮士路甲38號)召開新聞發(fā)布會,介紹時令節(jié)氣與健康有關(guān)情況,并答記者問。
夏季是腸道傳染病高發(fā)季節(jié),個人應(yīng)該從哪些方面進(jìn)行預(yù)防?
夏季氣溫高、濕度大,在這個季節(jié),腸道傳染病的常見病原尤其是細(xì)菌生長繁殖活躍,容易造成食物污染變質(zhì),以及飲用水的污染,這樣引發(fā)腸道傳染病的風(fēng)險就增高,個人應(yīng)該從以下五個方面加強防控。
首先,保持良好的手衛(wèi)生。養(yǎng)成飯前便后、加工食品時洗手的習(xí)慣,使用肥皂水、洗手液并用流動水沖洗。
第二,注意食品衛(wèi)生。確保食物新鮮,避免食用過期或腐敗變質(zhì)的食品;食品要徹底煮熟煮透,尤其是食用肉類、海產(chǎn)品和蛋類食品的時候。飯菜要盡量當(dāng)日吃完,如果有剩余飯菜要妥善冷藏,并在食用前徹底加熱;盡量少吃涼拌菜,尤其是在衛(wèi)生條件難以保證的餐館和旅游景點,要盡量少吃。生食蔬菜水果的時候要清洗干凈。處理和加工食品的時候,生熟要分開,包括刀具、案板、盛放的容器;如果條件不允許,我們在加工熟食的時候,要將相關(guān)用具清洗干凈,避免交叉污染。還要避免前往人群密集、衛(wèi)生條件比較差的地方就餐。
第三,確保飲用水的安全。我們要喝白開水或者瓶裝水,使用干凈的水漱口、刷牙、清洗餐具、食材以及玩具。
第四,保持居室及環(huán)境的衛(wèi)生。我們要定時清理垃圾,定期清潔餐廳廚房,以減少蚊蟲以及蟑螂等的孳生。
第五,如果身邊有腹瀉、嘔吐患者時,要注意做好防護,對患者的嘔吐物、糞便等進(jìn)行消毒處理,避免造成交叉感染。